Ceviz Pare Tatlısı Tarifi

Ceviz Pare Tatlısı Tarifi , Ceviz Pare Tatlısı Nasıl Yapılır?

@gulcanhomemade/
Malzemeler
Şerbeti için
2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
Birkaç damla limon suyu
Hamuru için;
125 gram oda ısısında yumuşamış tereyagı
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
Yarim çay bardagi irmik
1 yemek kaşığı pudra sekeri
1 tatlı kaşığı kabartma tozu (tepeli)
1 paket vanilya
3 çay bardagı un
1 çay bardağı ince ögütülmüs ceviz içi

Ceviz Pare Tatlısı Tarifi

Üzeri icin;
1 adet yumurta sarısı
Tatlı sayısı kadar ceviz içi

Ceviz Pare Tatlısı Tarifi

Ceviz Pare Tatlısı Nasıl Yapılır?
İlk olarak şerbetini hazırlayalım serbeti soğuk tatlı
sıcak olmalı
Tencereye su ,ve seker alınır kaynamaya bırakılır birkaç
damla limon suyu ilave edip 5 dakika kaynatılır ardından kenara alınıp soğumaya bırakılır.Hamuru için uygun bir kapta un hariç diger malzemeler karıştırılır ve un azar azar ilave edilir,sert olmayan ve ele yapismayan yumusak bir hamur elde edilir
Hamurdan küçük parçalar alınarakceviz büyüklügünde bezeler hazırlanır ve tabanı yağlanmış fırın tepsisine dizilir üzerine yumurta sarısı sürülürlerek üzerine ceviz içi hafif bastırılır bu sekilde tüm hamur yapılarak bitirilir 180 derecede

Ceviz Pare Tatlısı Tarifi

önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında yaklasik 25-30 dakika pisirilir (Tatlımızın içinde ceviz olmasi renginin koyulasmasina sebep oluyor)
Fırından çıkan tatlımızın üzerine henüz sıcakken soğuk şerbeti gezdiriyoruz
Deneyecek arkadaslarima afiyet olsun