El Açması Ispanaklı Börek Tarifi

El Açması Ispanaklı Börek Tarifi ; El Açması Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır?
Gerekli Malzemeler :
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
5,5 su bardağı un

El Açması Ispanaklı Börek Tarifi

Yufkaları Açmak İçin :
Nisaşta

El Açması Ispanaklı Börek Tarifi

Ara Katları İçin :
200 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ

El Açması Ispanaklı Börek Tarifi

Üzeri İçin :
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı yoğurt

https://www.youtube.com/watch?v=D8yxUyxh74Q

El Açması Ispanaklı Börek Yapılışı :
İlk olarak hamuru yoğurup 10 eşit beze hazırlayalım. Bezelerin üzerini örterek 15 dakika dinlendirelim. Bizde o arada iç harcını hazırlayalım. Dinlenen bezelerin üzerine nişasta serpiştirerek açabildiğimiz kadar incecik bir şekilde açalım. Daha

El Açması Ispanaklı Börek Tarifi

sonra oklavaya sarıp büzüştürelim ve oklavadan yavaşça çıkartalım. Üzerine yağ serpiştirip iç harcını yerleştirelim. Şeklini videodan izleyerek yapabilirsiniz. Şekil verdiğimiz börekleri tepsiye aldıktan sonra üzerine sosunu sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.