Kakaolu Çikolata Parçalı Kek Tarifi

Kakaolu Çikolata Parçalı Kek Tarifi , Kakaolu Çikolata Parçalı Kek Nasıl Yapılır?

@beceriklihatun
Malzemeler:
4 yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un ( elenmiş)
1 yemek kaşığı Nutella
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı damla çikolata
2 paket vanilya
2 paket hamur kabartma tozu

Kakaolu Çikolata Parçalı Kek Tarifi

Kakaolu Çikolata Parçalı Kek Yapılışı:
1) Yumurta bir kaba alınır çırpılır, şeker ilave edilir köpük köpük oluncaya kadar en az 8 dk çırpılır. (kabarması ve puf puf olması bu şart )
2) Süt, sıvı yağ, kakao ve nutella eklenir. Un, vanilya ve kabartma tozu elenerek kaba ilave edilir havası söndürülmeden karıştırılır.

Kakaolu Çikolata Parçalı Kek Tarifi

3) Damla çikolata karışıma eklenir hafifçe karıştırılır.
4) Kek kalıbı yağlanır ve karışım kek kalıbına dökülür.
5) Önceden ısıtılmış 175 derece fırında alt üst ayarda pişirilir.
6) Kek fırından çıkarılır soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır döküm kalıpta bekletmeye gerek kalmadan ilk sıcaklığı çıkar

çıkmaz çıkarabilirsiniz. (Böylece terleme yapmıyor)
Ben sıcakken çıkarıyorum kalıp gibi çıkıyor.
Kalıbın linki kayıtlı hikayelerinden mevcut bakabilirsiniz.

Kakaolu Çikolata Parçalı Kek Tarifi

7) İlk 30 dk fırının kapağını hiç açmayın kekiniz sönmesin.
Afiyet olsun
NOT: Kek kalıbını margarin yada tereyağı ile yağlayın unlayın fazlasını silkeleyin buzlukta 10 dk bekletin. Sonra karışımı dökün yapışma olmayacaktır.
Ben sadece yağlıyorum kalıbım döküm granit sıcakken bile pit yapışmadan çıkıyor. Kalıbı yağlayıp unlarsaniz tüm kalıplarda yapışma olmaz.