Kakaolu ve Sade Tırtıl Kurabiye

Kakaolu ve Sade Tırtıl Kurabiye

@zeynepp_mutfakta/
Malzemeler
250 gr tereyağ veya margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Öncelikle 2 su bardağı un
Hamuru yoğur 2 ye böl

Kakaolu ve Sade Tırtıl Kurabiye

Yarısına
3 yemek kaşığı dolusu kakao
2 yemek kaşığı un
Diğer yarısına
8 yemek kaşığı dolusu un

Kakaolu ve Sade Tırtıl Kurabiye

Hazırlanışı
İlk olarak oda ısısındaki tereyağ yumurta sıvı yağ nişasta pudra şekeri kabartma tozu vanilya ve 2 su bardağı unu güzelce yoğurun cıvık kıvamda olucak bu sizi korkutmasın ardından hamuru 2 ye bölün ve yarısına 3 yemek kaşığı kakao ve 2 yemek kaşığı un ekleyin (kakao çok baskın olsun istemezseniz 2 yemek kaşığı kakao 3 yemek kaşığı un ekleyin )ardından yoğurun diğer yarısınada 8 yemek kaşığı dolusu un

Kakaolu ve Sade Tırtıl Kurabiye

ekleyip yoğurun iki hamur hazır olduktan sonra tırtıl şekli verebilmek için tırtıklı bir aparat kullanın ve hamurdan mandalina büyüklüğünde parça koparıp aparatın içine koyun baş parmağınız ile bastırın hamur bitene kadar bu işleme devam edin ardından önceden ısıtılmış 170° fırında 20 -25 dakika pişirin bu süre fırından fırına farklılık gösterebilir kontrollü pişirin hemen pişiyor dikkat edin yanmasın fırından çıktıktan sonra kurabiyeye dokunmayın kırılabilir tamamen soğuduktan sonra servis edin afiyet olsun