Kıyır Kıyır Dereotlu Kurabiye Tarifi

Kıyır Kıyır Dereotlu Kurabiye Tarifi

@zeynepp_mutfakta/
Malzemeler
125 gr tereyağı
1 adet yumurta sarısı (akı üzerine)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke

Kıyır Kıyır Dereotlu Kurabiye Tarifi

1 paket kabartma tozu
1/2 demet dereotu
1,5-2 su bardağı un(kontrollü ekleyin)

Kıyır Kıyır Dereotlu Kurabiye Tarifi

Üzeri için
Kavrulmuş susam ve çörekotu
1 yumurta akı

Hazırlanışı;
Dereotu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp güzelce yoğurun
Ardından dereotunu ince ince kıyıp hamura ilave edip yoğurmaya devam edin ele yapışmayan bir kıvamda olmalı daha sonra minik parçalar koparıp yuvarlayın önce yumurta akına daha sonra çörekotu susam karışımına bulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin önceden ısıtılmış 180° fırında 20-25 dakika pişirin bu süre fırından fırına farklılık gösterebilir kontrollü pişirin tamamen soğuyup içini çektikten sonra servis edin afiyet olsun