Tutku Kurabiye Tarifi

Tutku Kurabiye Tarifi , Tutku Kurabiye Nasıl Yapılır?

@mutfakta_kubra_var/
250 gr tereyağ ( margarin de olabilir)
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
Yarım çay bardağı sıvıyağ

Tutku Kurabiye Tarifi

1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
3,5 su bardağı un ( kontrollü olalım)
2 yemek kaşığı kakao

Tutku Kurabiye Tarifi

Tutku Kurabiye Yapılışı;
Tereyağınız oda sıcaklığında tamamen yumuşamış olacak şekilde yoğurma kabımıza alalım.
Pudra şekeri, nişasta, sıvıyağ , kabartma tozu, vanilyayı ekleyelim.

Tutku Kurabiye Tarifi

Unu yavaş yavaş dökerek yumuşacık bir hamur elde edelim. Ben un miktarı verdim fakat kullandığımız bardak, malzeme farklılık gösterebilir lütfen kontrollü olalım.

Tutku Kurabiye Tarifi

Hamuru iki eşit parçaya bölelim. Bir parçaya 2 yemek kaşığı kakao ekleyip yoğuralım, diğer beyaz hamura da tekrar 1 yemek kaşığı un ekleyelim. ( kakaolu hamurla aynı dokuyu yakalamak için ;)Beyaz ve kakaolu hamurumuzdan küçük küçük misket şeklinde yuvarlaklar yapalım.
3 kakaolu, 3 beyaz misket hamur olmak üzere avucumuzun içinde sıralayalım ve döndürerek şekil verelim, tepsimize dizelim.

Tutku Kurabiye Tarifi

180 derecede 25 dk kadar pişirelim, ben biraz esmer pişirdim gevrek kıyır kıyır ağızda dağılan bir kurabiye oldu,kesinlikle denemelisiniz……
Not; isteyenler yuvarlarken içine çikolata koyabilir