Cennet Çorbası

Cennet Çorbası

@zeynepp_mutfakta
Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı mısır unu
2 adet patates
1 adet havuç

Cennet Çorbası

1 küçük soğan
2 diş sarımsak
2 su bardağı tavuk veya et suyu
5 su bardağı normal su

Cennet Çorbası

yarım çay kaşığı zerdeçal (isteğe bağlı)
karabiber
tuz
üzeri için
sıvı yağ
toz biber

Cennet Çorbası

Hazırlanışı
İlk olarak tereyağ ve sıvı yağ tencereye alınıp tereyağ eritilir ardından soğan ve sarımsak eklenip birkaç tur karıştırılır ardından küp küp doğranmış patates ve havuç eklenip yine birkaç tur karıştırılır daha sonra tavuk suyu normal su ve tuz karabiber eklenip güzelce

Cennet Çorbası

karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp sebzeler yumuşayana kadar pişirilir sebzeler yumuşadıktan sonra blendırdan çekilip zerdeçal eklenir çırpıcıyla karıştırılır çorba yoğun olursa ekstra 1 su bardağı sıcak su takviyesi yapabilirsiniz en son üzerine yağ ve toz biber yakıp dökebilirsiniz ben servis esnasında döktüm afiyet olsun