Mangal Tadında Tavuk Kanat Tarifi

Mangal Tadında Tavuk Kanat Tarifi , Mangal Tadında Tavuk Kanat Nasıl Yapılır?

@pukumutfakta
Malzemeler
1 kg tavuk kanadı
2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı domates salçası (biberle karışık daha da nefis olur)
4-5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Mangal Tadında Tavuk Kanat Tarifi

1 tatlı kaşığı bal
1-2 diş rendelenmiş sarımsak
Tuz, pul biber, karabiber ve biraz da kekik

Mangal Tadında Tavuk Kanat Yapılışı;
Tüm malzemeleri güzelce karıştırıp kanatları bu malzemeler ile harmanlayın. Tamamen sosla kaplandıklarından emin olup, bir kaba alarak üzeri kapalı şekilde buzdolabında 1-2 saat kadar bekletin.
Kanatları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizip 175-180 derecede ısıtılmış fırında ara ara ters yüz ederek kontrollü biçimde, kızarana dek pişirin.
Deneyenlere afiyet olsun.