Sucuk İçi Tarifi , Sucuk Nasıl Yapılır? @madam_mor/ Bugün sizlere memleketim Kayseri’nin meşhur lezzetlerinden biri olan sucukiçi tarifini paylaşacağım..Sucuk içi...
Çilek Reçeli Tarifi
Çilek Reçeli Tarifi , Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?
@suheyla_fidangul
1 kilo çilek
1 kilo toz şeker
Yarım limon suyu

Çilek Reçeli Tarifi
Çilek Reçeli Yapılışı;
Önce Çilekler temizlenerek güzelce yıkanır.1 kilo şeker üzerine dökülerek geceden sabaha bekletilir.
Orta ateşte köpükleri kaşık yardımı ile alınarak 10 dakika kaynatılır ve ocağın altı kapatılır ve reçel soğumaya bırakılır. Bu
işlem reçelin parlak olmasi icin.. Soğuyan çilek reçelini tekrar ocağa alıp ,30 dakika kadar kaynatılır ve ocaktan almaya
yakın içerisine limon suyu ilave edip, 3 dakika sonra ocak kapatilir .Soğuyan reçel kavonazlara koyup kapatılır……
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun..
YORUMLAR