Bayatlamayan Tarçınlı Ve Cevizli Kurabiye Tarifi

Bayatlamayan Tarçınlı Ve Cevizli Kurabiye Tarifi , Bayatlamayan Tarçınlı Ve Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?

@pukumutfakta
Malzemeler Su bardağı ölçüsü 200 ml, çay bardağı ölçüsü 100 ml)
125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağından biraz daha fazla dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin

Bayatlamayan Tarçınlı Ve Cevizli Kurabiye Tarifi

2, 5-3 su bardağı un (ben 3 su bardağından biraz eksik kullandım, kontrollü ekleyin)
Kurabiyeler piştikten sonra bulamak için;
5 yemek kaşığı pudra şekeri + 1 yemek kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Tarçınlı cevizli kurabiye için öncelikle yoğurma kabına tereyağı ve sıvı yağı alalım.
Üzerine pudra şekeri, ceviz, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ekleyelim. Önce spatula ile tüm malzemeyi karıştıralım.
Ardından unu ekleyelim ve tüm malzemeleri yumuşak ancak ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurup cevizden küçük parçalar alarak yuvarlayalım.

Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde yerleştirelim.
Kurabiyelerimizi önceden 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika, hafif pembeleşene dek pişirelim.
Fırından çıkarır çıkarmaz dokunmayın, 5-6 dk sonra pudra şekeri ve tarçından oluşan karışıma bulayıp servis edin. Deneyenlere afiyet olsun.