Marmelatlı Çikolatalı Pasta Tarifi
Marmelatlı Çikolatalı Pasta Tarifi , Marmelatlı Çikolatalı Pasta Nasıl Yapılır?
@meyveli_mutfagim
kek için
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu
2 .5 su bardağı un
marmelat sosu için
400 gr çilek püresi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çubuk tarçın
çikolata sosu için
yarım paket süt kreması
2 paket sütlü çikolata 160 .gr.lık
süsleme isteğe bağlı
yapılışı
önce marmelat sosu hazırlanır çilek püresi su şeker çubuk tarçın tencereye alıp kısık ateşte yaklaşık 40 .dk pişirilir ocaktan alıp tarçını çıkarıp limon suyu eklenir karıştırılır soğumaya bırakılır kek harcı hazırlanır yumurta şeker en az beş dk çırpılır sırayla süt sıvıyağ eklenir tel çırpıcı ile karıştırılır kuru malzemeler elekten geçirip harca dökülür tel çırpıcı ile
karıştırılır yağlanmış unlanmış kek kalıbına dökülür ısıtılmış 180 . derecelik fırında pişirilir fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra kalıptan çıkarıp servis tabağına alınır üzerine marmelat dökülür dolaba koyulur biraz dinlendikten sonra çikolata sosu üzerine dökülür çikolata sosu nasıl hazırlanır süt kreması hafif ısıtılır içine çikolata eklenir karıştırılır öyle üzerine dökülür servise kadar dolapta bekletilir afiyetle tüketilir bomba gibi bir lezzet