Yumuşacık Mayasız Börek Tarifi

Yumuşacık Mayasız Börek Tarifi , Yumuşacık Mayasız Börek Nasıl Yapılır?

@hilalin_mutfagi_/
Malzemeler:
1 su bardağı yogurt
2 bucuk su bardagi un (gerekirse biraz daha ilave edebilirsiniz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatli kaşığı silme tuz
1 yemek kaşığı sirke

Yumuşacık Mayasız Börek Tarifi

İç harcı için :
Çökelek
Rendelenmiş kaşar peyniri
Maydonoz

Yumuşacık Mayasız Börek Tarifi

Kızartmak için :
Sıvıyag

Yumuşacık Mayasız Börek Tarifi

Yumuşacık Mayasız Börek Yapılışı;
Öncelikle tüm malzemeleri Yogurma kabına alıp yumuşak bir hamur elde edelim.

Yumuşacık Mayasız Börek Tarifi

Daha sonra üzerini kapatıp 15 dk dinlendirelim. 15 dk nın sonunda hamuru 10 eşit parcaya ayırıp beze yapalım hafif un serpip yemek tabağı büyüklüğünde açalım.Yarısına peynirli harcımızdan koyup dıger yarısını üzerine kapatalım.
Kenarlarını çatalla bastırarak kapatalım.

Yumuşacık Mayasız Börek Tarifi

Tavamıza bol yag koyup güzelce kızdıralım daha sonra hamurları arkalı önlü kızartıp servis tabağına alalım.
Sıcak sıcak servis edelim Simdiden afiyet olsun