🍊 Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi

Portakallı İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Portakallı irmik tatlısı, ferah aroması ve yumuşak dokusuyla hem hafif tatlı arayanların hem de pratik tarif sevenlerin favorilerindendir. Fırın kullanmadan hazırlanan bu tatlı, kısa sürede servis edilebilir.

📝 Malzemeler

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı irmik
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet portakalın suyu
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri için (isteğe bağlı):

• Hindistan cevizi
• File badem
• Portakal dilimleri

👩‍🍳 Yapılışı

1. Tencereye süt, irmik ve şekeri alın, karıştırın.
2. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
3. Ocaktan almaya yakın portakal suyu ve kabuğu rendesini ekleyin.
4. Vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın.
5. Kaselere paylaştırın ve soğumaya bırakın.
6. Soğuduktan sonra üzerini süsleyerek servis edin.

🌿 Püf Noktaları

• Portakal suyunu çok erken eklerseniz tatlı kesilebilir, mutlaka sona doğru ekleyin.
• Daha yoğun aroma için portakal kabuğunu ince rendeleyin.
• Şeker miktarını portakalın tatlılığına göre ayarlayabilirsiniz.

⏱️ Kaç Dakikada Hazır?

• Hazırlık: 3 dakika
• Pişirme: 7 dakika
• Toplam: 10 dakika